Pertama, rebus terlebih dahulu singkong yang telah disiapkan tadi ke dalam air mendidih, namun jangan lupa tambahkan garam secukupnya dan masukan pandan
Sayur singkong rebus khas Padang terkesan simpel, tetapi sebenarnya terbilang riskan karena warnanya bisa berubah jadi kehitaman jika dimasak dengan teknik yang salah.
Kolak pisang sering dipadukan dengan berbagai macam bahan, yang membuat rasanya semakin beragam. Contohnya adalah kolak pisang kolang kaling.
Horison B disebutkan juga dengan zona penumpukan ( illuvation zone ). Horizon ini memiliki bahan organik yang lebih sedikit tetapi lebih banyak mengandung unsur yang tercuci daripada horizon A.
Saatnya membuat kuah durian, yakni dengan masukan santan dan gula pasir sambil terus diaduk agar santan tak pecah hingga mendidih
Pada umumnya, kolak disajikan bersama dengan kuah berbahan dasar santan dan air. Kali ini kita akan mencoba membuat kolak pisang tanpa menggunakan santan, tentunya hal ini agar semakin menyehatkan.
Bagi Kamu yang sering membuat kolak atau bubur Dapur Renyah kacang hijau, maka bisa menambahkan kacang hijau ada kolak ubi. Adapun resep lezatnya yakni:
Rebus 800 ml air sampai mendidih, lalu masukkan gula merah atau gula aren dan rebus sampai larut. Tambahkan daun pandan dan garam.
Setelah pisang dan ubi hampir matang, tambahkan kacang hijau yang telah direbus ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan semua bahan matang bersama-sama.
Rebus kacang hijau hingga mendidih kemudian buang air rebusan dan rebus kembali, lakukan hingga 3 kali perebusan. Rebus hingga kacang hijau pecah dan empuk.
Setelah kacang hijau empuk, tambahkan potongan gula merah ke dalam panci. Juga masukkan daun pandan untuk memberikan aroma khas. Biarkan campuran mendidih lagi hingga gula merah larut sepenuhnya.
Kacang merah merupakan sumber antioksidan yang baik. Dimana antioksidan tersebut memiliki sifat anti growing old (anti penuaan dini) yang dapat bermanfaat untuk kesehatan kulit dan membantu Anda dalam mencegah terjadinya penuaan dini (one).
Secara khusus, kacang hijau juga menjadi sumber vitamin B9 yang sangat baik. Kacang hijau juga dikenal sebagai folat yang sangat penting dikonsumsi sebelum dan selama kehamilan.
Bubur kacang hijau memiliki segudang manfaat kesehatan. Kacang hijau mengandung vitamin, mineral dan juga enzim yang bermanfaat bagi tubuh. Berapa kalori bubur kacang hijau?